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Prendete tonne sott'olio, trita- telo fine, e impastato con nova, parmigiano e un poco della mi- dolla tolta dagli zucchini; con- dite con pepe e punto sale. Cuoceteli nel burro e bagnateli con buon sugo di pomodoro. Se desiderate invece di riem- pirli di magro, fate il composto come segue: Allora metteteli a soffriggere nel burro, che avrete gii1 fatto rosolare, e finalmente fateli fi- nideldi cuocere nel 1sugo delle braeioline; che avrete lasciabe in disparte. Battete 1a came asciutta con la 1unetta, quindi meseNatela con 'un uovo, parmigiano gratta- to, una mollica di pane bagnata nel brodo, e servitevi di .questo composto per riempire gfi Zuc- chini. Prendebe delle bracioline ma- gre di vitell di latte e mettetele a1 fuoco coarkun battuto di ci, polla, sedano, carota, preZZemo- lo, carnesecca tritata, olio, pepe e sale. Quando avranno ritirato l'umido e preso colore, versatevi un poca d'aequa tinehé non sia- no cotte, avvertendo Che vi resti del sugo, Che, dopo averlo pas- sato, Iaseerete in disparte. Per preparare questa pietanza occorre tagliare gli zucchini a metal per lungo opure lasciarli interi, ma ad ogni modo bisogna vuotarli. Per vuotarli interi po- tete servirvi di un cannello di latta, facendolo passare dall'alto a1 basso, e se il vuoto non riuseis- se suttieiente, alrargatelo con un coltellino. Quindi riempiteli col seguente composto: - Prezzi Speciali - Per questo mese i mostri prezzi some i pm bassi in tut- to il Nord. Pagina-; . Telefono: HArbour 7259 Vittorio Saint Germain PRESTITI SU [POTECA - con - In Cucina Munizione di ogni genere ZUCCHINI RIPIENI DOllard 6767 PERRONNERIE facilitit e sollecitudine NOTAIO Atti Notarili 1635 ST. DENIS 6442 ST-LAURENT NEMTIN HARDWARE ';'u>.<>.4>-u-xn-o.u.o-4-r-om-.o.o-o.0.n.o.u.o.o.o-10:0 0:0-o-n-o-n-u V. )0-" I . 'o-""-"-"-"-"--------"-';--------,--';.:". Oltre ai 75.317 viaggiatori tra- sportati coi 98 treni straordinari popolari dei giorni 13 e 15, su di un percorso medic di andata e ritorno di km. 556, dalla sera di sabato 12 a tutto ieri 15, si ebbe un movimento di pii1 de11'ordi- nario di oltre 650 mila viaggia- tori per le localita prossime ai grandi centri, movimento Che si svolse con i treni ordinari, op- portunamente rinforzati nella tCtr----------------..-.,, I ------ ROMA, 16. -- Sulle linee delle Ferrovie'dello State; per la ri- correnza del Ferragosto, Si é svol- to con pertetta regolaritk un in- tense movimento viaggiatori. Oltre 650000 viaggiatori piil del normale L'ECCEZIONALE T R A F F I C O FERROVIARIO Lavoro in Ferro per Porte, Finestre e D'intorni d'Elevatori TINTURA E SMACCHIATURA Robe Speciali - Abiti .- Drapperie - Tappeti 189 BELANGER EST MONTREAL 5646, DES ERABLES (In dietro) MONTREAL Tel. CRescent 3948 DELORIMIER IRON, (STEEL & BEDDING Tel. 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Impresario di Pompe Funebri Esperto Imbalsamatore ITALIANI! loro composizione normale e con la ettettuazione di 42 treni stra- ordinari. _ VIENNA, 19. -- Secondo infor- mazioni Che taluni giornali at- fermano di avere da parte auto- revole, 1a ritorma della varta costituzionale, alla quale lavora da circa un paio di mesi 1'ex- Cancelliere Ender, sark presen- tata ad Consiglio dei Ministri verso 1a meta di settembrp. Come g noto 1a parte pm importante della ritolma consiste nella in- troduzione in Austria della Ca- mera corporativa sull'esempio fascism. LA RIFORMA , COSTITUZIONALE AUSTRIACA 1Jffieio: Beaubien & Esplanade St. R. Desmarais, Prop. : Martedi, Giovedi, MONTREAL MONTREAL o 0-, .0. m ... 50.0.0.0. I 0-mmu-u-oou . 11- Q .0. Q - . (l-u-u-u-u-0.o 1 l )m 1-0-u-u-o-n-u-n-n-n-o 'i---------------------, 6821 ST. 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